Se viene la 9° fiesta regional del locro y la argentinidad en la localidad de Santa Sylvina y su intendente, Susana Maggio, vicepresidente de la UCR y electa diputada provincial, nos comentaba las actividades que se estarán llevando a cabo este fin de semana.
"La verdad que a nosotros nos honra esta fiesta que cuando recién la iniciábamos era justamente para recuperar un poco lo tradicional, lo nuestro, poner en valor la gastronomía bien del interior, bien de la Argentina, profunda inclusive, como el locro, también los pastelitos, las empanadas la mazamorra que está presente y forma parte de ese paisaje cultural de esa fiesta, ¿no? Todo lo que tiene que ver con el caballo, el manejo del bozal, el manejo del caballo, los juegos ecuestres que ese día se desarrolla y por supuesto acompañado todo el día con artistas, folclores, chacareras, gatos, chamamé que tanto nos gusta a la ciudadanía argentina y que muchas veces estimula y motiva la visita de extranjeros también, ¿no? Así que esperarlos, invitarlos a todos los chaqueños, a todos los que escuchan y están en contacto con el medio de ustedes La cita es este sábado y este domingo, 19 y 20 de julio, el 19 a la 21 horas, hacemos en la antesala una peña recibiendo a toda la gente que nos visita de otras provincias de nuestro país y fuera de nuestro país para que, bueno, empiecen a sentir un poco el crepitar del fueguito de la gastronomía locrera, ¿no?".
Fuente Prensa
Martín Sánchez - Contacto Inicial
Walter Daniel Mespulet - Radio Atlantis FM 94,5 Mhz.
0 Comentarios