A pesar de haber hecho bajar la inflación el gobierno nacional, la recesión económica se sigue sintiendo en la calle y en los supermercados el consumo no aumenta, por ello nos comunicamos con un referente supermercadista como lo es Miguel Simons.
"Bueno, el consumo se está revirtiendo un poquito, muy lentamente, quizás por el clima también, nosotros por el frío hay mejor consumo de mercadería, de productos sobre todo los que tienen más calorías, ¿no es cierto? Pero también se están revirtiendo los canales de venta, todos estos últimos meses la venta más ha crecido fueron en los negocios de proximidad".
Baja la brecha entre supermercados de barrios y los denominados 24 horas.
"Eso se debe principalmente, por supuesto, a que las diferencias de precios ya no son tan importantes como hace un tiempo con una inflación muy alta, los supermercados, digamos, por su capacidad de compra y por su stock, con lo que actualizaban más lentamente los precios, tenían mayor, digamos, demanda de parte del público, pero actualmente eso se ha revertido".
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