La presidente del instituto de turismo, Verónica Mazzaroli, daba cuenta de las actividades de este mes de septiembre que finaliza y lo que acontecerá en el mes de octubre, “Por ejemplo, la semana pasada, a ver, que estuvimos en Miraflores entregando certificados de unos cursos de capacitaciones que hicimos que comenzaron hace tres meses atrás, o sea, lo veníamos haciendo uno por semana, o sea, cuatro cursos al mes con la línea Ruiz. Porque, ¿qué consideramos, Martín? Que nosotros tenemos que hacer un trabajo de carrero, pero continuo, constante, que se vaya aprendiendo, como yo digo, esa semillita, la verdad que fue muy gratificante. Fueron 15 emprendimientos gastronómicos que participaron, que se les dio el certificado, ya sea en mujeres que tienen cocina en sus campos, donde reciben a turistas, nosotros a eso le llamamos un poco turismo rural, donde cada propietario de campo, granja, pudieron adaptar sus establecimientos, inclusive sus lugares donde viven, y poder dar un servicio al turista". Fuente: Prensa Martín Sánchez – Contacto Inicial Walter Mespulet – Radio Atlantis FM 94,5 Mhz.
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